Porumb congelat de casă pe stiuleți pentru iarnă
În sfârșit, a venit vremea porumbului. Atât adulții, cât și copiii adoră porumbul delicios de casă. Prin urmare, în timp ce sezonul se desfășoară, nu trebuie doar să vă mâncați din acești delicioși știuleți galbeni, ci și să vă pregătiți pentru iarnă.
Mai mult, porumb congelat pe stiuleți, ei bine, ce ar putea fi mai simplu. Dacă nu știți încă să gătiți porumb congelat pentru utilizare ulterioară, atunci rețeta mea simplă cu fotografii pas cu pas vă va fi cu siguranță la îndemână.
Noi vom avea nevoie:
- porumb;
- apă;
- sare.
Cum să îngheți porumbul pentru iarnă
Mai întâi trebuie să alegeți porumb tânăr de casă. Există două moduri de a face acest lucru: adunați singur ceea ce ați plantat sau pur și simplu cumpărați-l de la piață.
Pentru a vă asigura că este fraged și gustos după gătit, ar trebui să alegeți știuleți tineri. Porumbul ales corect este cheia unui deliciu gustos iarna. 🙂
Deci, am ales porumbul, acum trebuie să-l curățăm.
După ce am îndepărtat frunzele de porumb, trebuie doar să-l fierbem în apă. Pentru a face acest lucru, puneți știuleții decojiți într-o cratiță mare și umpleți cu apă.
După fierbere, porumbul trebuie gătit aproximativ 20 de minute.Timpul de fierbere va depinde de vârsta știuleților selectați. Imediat ce porumbul este fiert, trebuie să-l scoateți din apă și să-l puneți într-un loc răcoros pentru a se răci. Starea de pregătire a boabelor poate fi ușor verificată prin gust.
Puneți porumbul răcit în pungi de ambalare.
Pe care pur și simplu o punem la congelator.După cum puteți vedea, porumbul congelat pe știulete este ușor și simplu de preparat. 🙂
Folosind aceasta metoda de preparare, stiuletii de porumb deliciosi vor fi foarte usor de gustat iarna. Trebuie doar să scoți punga și să aștepți până se topește porumbul. Și apoi există multe moduri diferite de a o mânca. Puteți să o încălziți pur și simplu în cuptor sau în apă clocotită și să o mâncați cu sare. Sau puteți prăji puțin știuleții într-o tigaie și ungeți puțin unt deasupra. Se dovedește delicios, doar linge-ți degetele! Poftă bună. 🙂