Recoltarea coada-calului: reguli de colectare și uscare - cum să uscați coada-calului acasă
Coada-calului este o plantă perenă care a fost folosită mult timp în scopuri medicinale și culinare. Numele latin al acestei plante, Equiseti herba, se traduce prin „coada de cal”. Într-adevăr, aspectul coadei-calului seamănă cu coada unui cal. Materiile prime medicinale ale acestei plante pot fi achiziționate de la orice farmacie, dar dacă doriți să pregătiți singur materiile prime medicinale, atunci acest articol vă va oferi o mulțime de informații utile despre regulile de colectare și uscare a acestei plante acasă.
Beneficiile coada-calului sunt determinate de vitaminele și aminoacizii care alcătuiesc compoziția sa. În medicină, coada-calului este folosită pentru a trata diverse leziuni ale pielii: răni, crăpături și ulcere. Decocturile de coada-calului ajută și la tratarea mătreții și a plăcilor casante de unghii.
Conţinut
Avertizare
Atunci când pregătiți în mod independent materiile prime medicinale, ar trebui să țineți cont de faptul că dintre toate soiurile de coada-calului, numai coada-calului are proprietăți vindecătoare, în timp ce celelalte tipuri (coada-calului de mlaștină, pădure, luncă și râu) sunt foarte otrăvitoare.
O diferență clară între planta medicinală este locația lăstarilor. Ramurile dure trebuie poziționate drept în sus.Dacă se arc în jos sau sunt situate orizontal, atunci acesta este un reprezentant toxic al acestei specii.
Dacă există chiar și cea mai mică suspiciune că aceasta nu este coada-calului, atunci este mai bine să refuzați să recoltați o plantă discutabilă.
Urmăriți un videoclip de la Alexander Spitsyn despre recolta de coada-calului din iunie
Cum și unde să colectați coada-calului
Coada-calului crește pe soluri acide din păduri, de-a lungul râurilor, adiacent plantelor arbustive. Iarba formează desișuri, ceea ce este foarte convenabil pentru recoltarea în masă.
Atunci când alegeți un loc de colectare, ar trebui să vă concentrați pe respectarea mediului înconjurător. Coada-calului absoarbe foarte repede toate substanțele toxice din aer, astfel încât colectarea materiilor prime în apropierea drumurilor și a întreprinderilor industriale nu este permisă.
Plantele trebuie culese numai pe vreme uscată, însorită, de preferință după-amiaza, astfel încât iarba să aibă timp să se usuce complet din roua dimineții. Perioada de colectare durează de la mijlocul lunii iunie până în august, iar iarba crește până la 25 - 30 de centimetri.
Coada calului este tăiată la o distanță de 7-10 centimetri de sol.
Sergey Appolonov, în videoclipul său, vă va spune despre toate complexitățile colectării de coada-calului
Uscarea coada-calului acasă
Înainte de uscare, materiile prime sunt sortate, îndepărtând lăstarii îngălbeniți. Spălarea ierbii este strict interzisă, deoarece plantele umede nu se usucă bine și, în majoritatea cazurilor, putrezesc.
Coada-calului se usucă natural sau folosind uscătoare moderne pentru legume și fructe. Prima opțiune presupune uscarea materiilor prime într-o zonă întunecată, bine ventilată. Camera ideala este mansarda.
Pentru a preveni putrezirea ierbii, trebuie amestecată frecvent. În primele trei zile, trebuie să faceți acest lucru de cel puțin trei ori pe zi. În zilele următoare, este suficientă o singură băutură.Timpul de uscare la aer este de 7 - 10 zile.
Dacă uscați coada-calului într-un uscător electric, temperatura de încălzire ar trebui să fie setată la cel mult 45 de grade. Valorile mai mari vor promova distrugerea substanțelor benefice. Uscarea cu încălzire artificială durează de la 6 până la 10 ore.
Materiile prime uscate de înaltă calitate au o culoare gri-verzuie și un gust acru. Tulpinile se rup ușor, dar nu se sfărâmă în pulbere când sunt strânse.
Urmărește videoclipul de pe canalul „Blooming Garden!” - Coada-calului. Beneficii pentru sănătate!
Cum să păstrați planta uscată
Coada-calului uscată este depozitată în cutii de carton sau pungi din hârtie sau pânză groasă. Locul de depozitare trebuie să fie uscat și întunecat.
Perioada de valabilitate a materiilor prime medicinale uscate este de 4 ani, dar pentru a obține maximum de nutrienți din produs, este mai bine să reînnoiți stocurile de coada-calului anual.