Dulceata de viburnum - cinci minute. Cum să gătești acasă dulceață de viburnum în sirop de zahăr.
Dulceata de viburnum de cinci minute este un preparat foarte simplu. Dar gustul și utilitatea unui astfel de preparat de fructe de pădure merită să fie pregătite singur.
Cum să faci acasă dulceață de viburnum de cinci minute.
Alegeți viburnul când primul îngheț lovește boabele. În acest moment va deveni cel mai dulce.
Scoateți boabele din ciorchini și selectați numai pe cele întregi.
Puneți-le în apă clocotită și fierbeți două sau trei minute. Albirea va ajuta pielea să se înmoaie puțin.
Puneți viburnul pe o sită pentru a îndepărta apa.
Se pun fructele uscate în recipiente (borcane de diferite dimensiuni) și se toarnă în sirop din 400 g zahăr și 1 litru de apă. Folosiți doar sirop care fierbe. Pentru a prepara siropul, aveți voie să luați apa în care au fiert boabele de viburnum.
Păstrați dulceața rapidă de viburnum sigilată ermetic. Iarna, fructele de pădure în sirop sunt folosite pentru a face deserturi sau ca remediu pentru răceli și întărește sistemul imunitar. Nu uitați să lăsați recenzii și să vă împărtășiți opțiunile pentru prepararea viburnului pentru utilizare ulterioară.