Melisă de lămâie înghețată
dulceata de Melissa
Congelare
Căpșuni congelate
Zmeura congelata
Prune congelate
Dovlecel congelat
Piper congelat
Congelarea ciupercilor
Verdele înghețate
Varza congelata
Congelarea cărnii
Congelarea legumelor
Înghețarea peștelui
Mărar înghețat
Congelarea fructelor
Înghețarea fructelor de pădure
sirop de Melissa
Balsam de lamaie uscat
balsam de lamaie
Melissa
Cum să înghețe balsam de lămâie
Categorii: Congelare
Melissa, sau balsam de lămâie, este considerată nu numai o plantă medicinală, ci are și un gust și o aromă incredibile, care sunt indispensabile în prepararea anumitor feluri de mâncare. De obicei, balsamul de lămâie este uscat pentru iarnă, dar când este uscat, cea mai mare parte a aromei se evaporă, iar culoarea se pierde. Înghețarea este singura modalitate de a le păstra pe ambele.