Khachapuri înghețat
Congelare
Căpșuni congelate
Zmeura congelata
Prune congelate
Dovlecel congelat
Piper congelat
Congelarea ciupercilor
Verdele înghețate
Varza congelata
Congelarea cărnii
Congelarea legumelor
Înghețarea peștelui
Mărar înghețat
Congelarea fructelor
Înghețarea fructelor de pădure
khachapuri
Cum să înghețe khachapuri
Categorii: Congelare
Delicioasele pâine khachapuri georgiane nu au o singură rețetă. Regula principală este o pâine plată cu umplutură de brânză. Aluatul pentru khachapuri este aluat foietaj, drojdie și azimă. Umplutura este preparată din diferite tipuri de brânzeturi murate, cum ar fi brânză feta, brânză de vaci sau suluguni. Khachapuri poate fi deschis sau închis. Puteți îngheța orice tip de khachapuri, dar, desigur, este mai bine să îl faceți închis. Astfel umplutura va fi mai suculenta, iar forma painei nu va trebui ajustata dupa congelare.