Uscarea cărnii
Cum să gătești carne tocată uscată: uscarea cărnii pentru camping și multe altele
Carnea tocată uscată este utilă nu numai în drumeție. Aceasta este o gustare minunată și carne instant atunci când nu aveți prea mult timp să gătiți. Doar turnați apă clocotită peste o lingură de carne tocată uscată și veți obține o cană de bulion de carne delicios.
Uscarea cărnii acasă
Carnea are un termen de valabilitate foarte scurt, iar dacă plănuiți o călătorie lungă în zone slab populate, atunci ar trebui să vă ocupați de pregătirea alimentelor. La urma urmei, carnea uscată are o perioadă de valabilitate aproape nesfârșită, iar refacerea ei după uscare este la fel de ușoară ca decojirea perelor. Turnați o mână de carne în terciul sau supa pe care o pregătiți, iar după câteva minute va deveni din nou ca înainte - suculent și aromat.