Valuri sărate
Ciuperci sărate
Verdeturi sărate
Morcovi sărați
Conopida sarata
Decapare-fermentare
Pepeni sărați
Vinete sarate
Roșii verzi sărate
Castraveți sărați
Roșii sărate
Piper sarat
Usturoi sărat
Untură sărată
Somon sărat
valuri
murături
Cum să murați volushki pentru iarnă - două metode de sărare
Categorii: Ciuperci pentru iarnă
În nord, sărarea volnushki este o practică obișnuită. În Europa, aceste ciuperci sunt considerate otrăvitoare, iar culegătorii de ciuperci le evită. Ca întotdeauna, adevărul se află undeva la mijloc. Volnushki sunt clasificate ca ciuperci comestibile condiționat, dar dacă le murați corect, nu vor fi probleme.
Cum să sărați albusurile pentru iarnă - două metode de sărare
Categorii: Ciuperci pentru iarnă
Peștii albi nu sunt altceva decât valuri albe. Ele aparțin aceluiași tip de ciupercă, dar diferă de volushki doar prin culoare și unele calități gustative. Ciupercile albe pot fi sarate la cald sau la rece, tinand cont doar de faptul ca aceste ciuperci au un gust si o aroma delicata. Condimentele pot distruge acest gust și trebuie să fii atent cu ele.