Champignons sărați
Ciuperci sărate
Champignon congelate
Champignon marinate
Salata cu champignon
Verdeturi sărate
Morcovi sărați
Conopida sarata
Decapare-fermentare
Pepeni sărați
Vinete sarate
Roșii verzi sărate
Castraveți sărați
Roșii sărate
Piper sarat
Usturoi sărat
Untură sărată
Somon sărat
murături
Champignon
Cum să sărați șampioanele - două metode de sărare.
Categorii: Decapare-fermentare
Champignons sunt una dintre puținele ciuperci care pot fi consumate crude fără tratament termic. Singura cerință este ca ciuperca să fie tânără și proaspătă. Dacă ciupercile au fost pe raftul supermarketului de două săptămâni, este mai bine să nu riscați. Mai mult decât atât, șampioanele sărate sunt mult mai gustoase decât cele proaspete și, în acest caz, mai sigure.