Chanterele sărate
Dulceata de chanterelle
Ciuperci sărate
Chanterele înghețate
Cantarele murate
Verdeturi sărate
Morcovi sărați
Conopida sarata
Decapare-fermentare
Pepeni sărați
Vinete sarate
Roșii verzi sărate
Castraveți sărați
Roșii sărate
Piper sarat
Usturoi sărat
Untură sărată
Somon sărat
Chanterele uscate
cantarele
cantarele
murături
Două moduri de a săra chanterele pentru iarnă
Categorii: Ciuperci pentru iarnă
Există la fel de mulți culegători de ciuperci în lume, câte moduri de a mura ciuperci. Chanterele sunt considerate regele printre ciuperci. Au o aromă delicată de nucă și își păstrează forma și culoarea, chiar și după tratament termic. Chanterele sunt rareori murate, deși acest lucru este posibil. Dar chanterilele sărate sunt universale. Se pot servi ca salata, cartofi prajiti cu ei sau adaugati la primele feluri.