Conservare fără sterilizare
Cum să murați măcrișul acasă într-o cadă sau o găleată. Sărat măcriș pentru iarnă.
Această metodă a fost folosită la prepararea măcrișului în Rus' din cele mai vechi timpuri. Dacă într-adevăr există o mulțime de măcriș, dar nu doriți să spălați borcanele, atunci puteți folosi un butoi, o cadă sau o găleată pentru a mura măcrișul pentru iarnă.
Cum să sare măcrișul - pregătirea măcrișului acasă.
Daca vrei sa pregatesti macrisul sarat pentru iarna, atunci prepararea macrisului de casa dupa aceasta reteta nu iti va lua prea mult timp, iar macrisul preparat in acest fel este ideal pentru prepararea unei mari varietati de supe.
Castraveți murați și roșii cu vodcă pentru iarnă (asortate), conservate fără sterilizare - o rețetă simplă
Preparatele de casă sunt în plină desfășurare, iar rețeta pentru a pregăti castraveți și roșii asortate cu vodcă pentru iarnă va fi de folos oricărei gospodine. Deci, cum să pregătiți un sortiment de castraveți murați și roșii pentru iarnă fără sterilizare?