Joc
Tocană de vânat de casă - cum se prepară vânat la conserve acasă.
Puține gospodine știu că nu numai carnea de animale domestice poate fi conservată pentru iarnă. Conservele de casă foarte gustoase pot fi preparate din carne de iepure proaspătă sau afumată, potârnichi sau capră sălbatică. Puteți folosi diferite tipuri de vânat, dar cele mai delicioase conserve sunt preparate din cele trei tipuri de mai sus.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
- Murarea (228)
- Varza murata (16)
- Sfecla murata (6)
- platou marinat (23)
- Murături (33)
- Roșii murate (33)
- Ardei murati (23)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Mici trucuri (4)
- Sterilizarea borcanelor (7)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Spații neobișnuite (49)
- Legume (20)
- Colecții de rețete (7)
- Plante (18)
- Oţet (3)
- Fructe (10)
- Fructe de pădure (12)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Uscarea și uscarea peștelui (6)
- Sărarea caviarului (11)
- Sărarea peștelui (55)
- Pește afumat (4)
- Salate (151)
- Lecho (28)
- Salate de vinete (38)
- Salate de dovlecel (24)
- Salate de varză (3)
- Salate de castraveți (15)
- Salate de roșii (10)
- Salate de sfeclă (6)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- varză murată (26)
- Castraveți ușor sărați (14)
- Verdeturi sărate (13)
- Castraveți sărați (15)
- Roșii sărate (19)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
- Ciuperci uscate (10)
- Rădăcini uscate (7)
- Legume uscate (19)
- Ierburi uscate (41)
- Fructe uscate (18)
- Boabele uscate (27)