Dulceata transparenta de cirese fara samburi de casa - o reteta pentru prepararea dulceata.
Dulceața de cireșe diferă de dulceața din alte fructe și fructe de pădure prin faptul că are un nivel scăzut de aciditate. Conformitatea cu tehnologia de gătit vă permite să păstrați integritatea fructelor de pădure și să faceți siropul frumos și transparent.
Vă oferim o rețetă simplă de dulceață de cireșe limpede de casă, ușor de făcut. Gustul strălucitor al cireșelor va fi apreciat de adevărații cunoscători ai acestei fructe de pădure.
Fotografie. Dulceata de cirese fara samburi
Ingrediente ale gemului: 1 kg cirese, 1 kg zahar, 1 pahar de apa, 2 g acid citric, vanilina dupa gust.
Cum se face dulceata
Cireașă spălați, îndepărtați osul. Se toarnă sirop fierbinte. Se lasa 4 ore. Se pune pe foc și se fierbe. Lăsați încă 4 ore. Apoi gatiti pana este gata. Când ați terminat, adăugați vanilie și acid citric. Ambalaj fierbinte bănci.
Fotografie. Dulceata de cirese
Rețeta este simplă, iar dulceața de cireșe de casă, aromată și transparentă va mulțumi fiecare oaspete. Boabele dulci din gem pot fi folosite direct ca umplutură pentru plăcinte și diverse preparate dulci.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
