Roșii marinate cu miere pentru iarnă - o rețetă originală pentru prepararea roșiilor gourmet într-o marinadă cu miere.
Roșiile marinate în marinată de miere pentru iarnă sunt un preparat original de roșii care va interesa cu siguranță iubitorii de gusturi și rețete neobișnuite. Se obține o rețetă originală sau neobișnuită pentru că în locul oțetului obișnuit cu care suntem obișnuiți să-l folosim în fiecare zi, această rețetă folosește ca conservant sucul de coacăze roșii, miere și sare.
Cum să gătești roșii delicioase cu miere.
Sortăm roșiile, le spălăm, le selectăm de aceeași dimensiune.
Se fierbe timp de 30 de secunde. in apa clocotita si pune-l intr-un borcan de 3 litri.
Tapetați mai întâi fundul borcanului cu tarhon și frunze de melisa. Aceste condimente neobișnuite pentru murături vor da roșiilor noastre gurmande un gust și mai neobișnuit și mai bogat.
Separat, preparați marinada cu miere. Pentru a face acest lucru, fierbeți-l combinând apă cu miere, suc de coacăze roșii și sare.
Se toarnă marinada de miere clocotită peste roșiile pregătite, se lasă să stea 4-6 minute, apoi se scurg.
Se fierbe din nou marinata și se toarnă roșiile a doua oară.
Apoi facem acest procedeu de turnare a roșiilor pentru a treia oară.
Se toarnă fierbere turnare peste roșiile delicioase pentru a patra oară, se rulează capacul, se răstoarnă și se răcește.
Pentru un borcan de 3 litri vei avea nevoie de 30 g de tarhon si frunze de melisa.
Marinada cu miere: pentru 1 litru de apa veti avea nevoie de 300 ml suc de coacaze rosii, 50 g miere si sare.
Iată o rețetă originală de pregătire a roșiilor gourmet pentru iarnă. Roșiile marinate cu miere iarna pot fi servite în siguranță pe o masă de sărbători, cu preparate din carne, pește sau pur și simplu ca murătură pentru aperitive reci.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Varza murata (16)
- Sfecla murata (6)
- platou marinat (23)
- Murături (33)
- Roșii murate (33)
- Ardei murati (23)
Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
