O rețetă neobișnuită de dulceață din roșii cherry verzi
Această rețetă de dulceață neobișnuită din roșii cherry verzi va fi utilă nu numai celor ale căror roșii nu s-au copt încă. Gemul de casă nu este doar verde frumos, ci și foarte gustos. Și deși roșiile cherry sunt ideale pentru rețetă, vor funcționa și cele obișnuite, nu mari. Preparatul dulce din rosii verzi este original si gustos. Într-un cuvânt, vei avea ceva nu numai de care să te bucuri, dar și să-ți surprinzi oaspeții și familia iarna.
Cum se face dulceata din rosii cherry verzi.
Pentru 1 kg de roșii, luați: apă - 300 ml, zahăr - 1 kg.
Alegem chiar și roșii, le spălăm și le tăiem, dar nu prea mult, până la locul unde se află tulpina. Scoateți semințele și fierbeți în trei ape succesiv. Fierbe-l, scurge-l, umple-l cu o porție nouă, așa-i, apă rece și proaspătă. Și așa 3 abordări. La sfârșitul procesului, îndepărtați coaja și așezați roșiile pe o cârpă. Apa se va scurge, să mergem mai departe.
Zahărul și apa sunt siropul nostru. Gatiti rosiile cherry verzi in sirop pana ajunge la grosimea dorita. Printre aditivi, va fi o lingurita de lamaie si vanilina. Vor adăuga puțină aromă gemului de roșii de casă.
Acum turnăm, sigilăm și punem borcanele cu susul în jos. Lasă-i să stea așa. Trebuie să se răcească complet.
Neobișnuit? Da. Este delicios? Da. Încercați dulceața de roșii verzi de casă cu clătite, adăugați la brânză de vaci, terci. Bun pentru lactate. Mănâncă cu pâine. Surprinde-ți prietenii și scrie recenzii și impresii.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
