Sucul de ceapă - un vindecător universal acasă
Sucul de ceapă nu este cea mai delicioasă băutură, dar este un remediu universal pentru multe boli. Uleiurile esențiale și fitonicidele naturale acționează ca cel mai puternic antibiotic. Mai mult, sucul de ceapă poate fi folosit nu numai intern, ci și extern. Există multe rețete pentru întărirea măștilor de păr și loțiunilor pentru răni și toate necesită ingredientul principal - sucul de ceapă.
Pentru a face suc de ceapă, puteți folosi orice ceapă, soiul și dimensiunea nu contează. Principalul lucru este că nu este o ceapă putredă, ci puternică și fără mucegai.
Curățați ceapa și tocați-o în orice mod convenabil pentru dvs. Mai rezistente rade ceapa, dar puteti folosi si un blender sau masina de tocat carne.
Puneți pulpa de ceapă în mai multe straturi de tifon și stoarceți sucul.
Acum sucul de ceapă este gata. Poate fi turnat într-un borcan și folosit în scopul propus, sau gătit sirop de ceapa. Nu are rost să păstrezi mult suc de ceapă pentru iarnă.
În primul rând, ceapa nu este insuficientă în zona noastră și nu ar trebui să ocupe borcane și spațiu în cămară.
Și în al doilea rând, uleiurile esențiale din ceapă dispar rapid și chiar și într-un recipient închis la frigider, nu ar trebui să-l păstrați mai mult de 3-4 zile. Este mai bine să faceți suc de ceapă în porții mici, la nevoie.
Cum să faci suc de ceapă, vezi videoclipul: