Cum să faci acasă dulceață de banane cu lămâie: o rețetă originală pentru a face dulceață de banane pentru iarnă
Dulceata de banane poate fi preparata nu numai pentru iarna. Acesta este un desert minunat care se prepară foarte repede, simplu și imposibil de stricat. Dulceata de banane poate fi facuta numai din banane. Și puteți face gem din banane și kiwi, din banane și mere, din banane și portocale și multe, multe altele. Trebuie doar să ții cont de timpul de gătire și de înmuierea altor produse.
Bananele și lămâile merg de minune împreună. Aceste două arome se completează una pe cealaltă, iar ușoară aciditate de lămâie face ca banana să fie mai puțin stânjenitoare.
Pentru 1 kg de banane:
- 0,5 kg zahăr;
- 2 lămâi;
- 1 pahar de apă.
Curățați bananele și tăiați-le în roți.
Faceți un sirop din zahăr și apă și adăugați banana tocată în sirop.
Fierbe bananele până se înmoaie. Acest lucru vă va dura aproximativ 10 minute. După aceasta, se răcesc puțin bananele și se pasează-le cu un blender sau un piure de cartofi.
Stoarceți sucul de la lămâi și adăugați-l în piureul de banane. Puneti cratita pe foc si fierbeti dulceata pana se inmoaie.
Dulceata de banane se poate pastra pana la 6 luni in frigider sau in camara.
Cum să faci dulceață din banane și portocale, vezi videoclipul: