Cum să depozitați corect laptisorul de matcă acasă
Laptisorul de matca este apreciat pentru proprietatile sale benefice. Dar este un produs instabil, trebuie depozitat corect, altfel îți poți pierde rapid calitățile medicinale.
În primul rând, o responsabilitate uriașă revine celui care colectează lăptișorul de matcă. În cazul în care regulile tehnologiei de colectare sunt încălcate, nu va fi posibilă conservarea tuturor substanțelor vindecătoare ale produsului și, în al doilea rând, nu va putea fi depozitată o perioadă lungă de timp.
Conţinut
Perioada de valabilitate a laptisorului de matca
Experții au întocmit un tabel cu termenul de valabilitate al unui produs apicol valoros într-un anumit regim de temperatură:
- cu citirea termometrului de -1°C – 2 luni;
- de la -15 °C – -18 °C (condiții de congelare) – de la 1 an la 19 luni.
Lăptișorul de matcă se transportă introducându-l într-o pungă frigorifică, unde temperatura nu depășește 0 °C. Produsul poate rămâne în astfel de condiții timp de 1 zi.
Depozitarea corectă a lăptișorului de matcă
Când salvați un produs valoros de albine, trebuie să respectați reguli speciale de depozitare, altfel efectul terapeutic vindecător se va pierde.
Acasă
Cea mai obișnuită metodă de păstrare acasă a lăptișorului de matcă este amestecarea acestuia cu miere naturală sau alcool. Astfel, produsul va putea sta mult timp în condiții adecvate și, în plus, va dobândi noi calități medicinale.
Lăptișorul de matcă în formă pură trebuie ambalat într-un recipient de sticlă anorganic „mic” (în caz contrar poate apărea o reacție alcalină) care se închide ermetic. Cel mai bine este atunci când este posibil să îl plasați într-o seringă, sticlă sau eprubetă, să faceți un sigiliu ermetic și să îl trimiteți la un dispozitiv de refrigerare.
Cel mai bun loc pentru a depozita laptisorul de matca este in frigider sau congelator. Dacă nu este posibil să plasați recipientul cu produsul de vindecare într-un astfel de dispozitiv, atunci acesta poate fi lăsat într-un loc în care este întuneric și unde razele soarelui nu pot ajunge.
În medii industriale
În stupinele industriale, imediat după colectare, lăptișorul de matcă este conservat folosind o tehnologie specială. După procesul necesar, este trimis spre depozitare într-un borcan de sticlă închis la culoare și etanșat cu un capac, realizând o etanșare etanșă folosind ceară de albine.
Vezi videoclipul „Obținerea și depozitarea lăptișorului de matcă din celulele reginei care roiesc”: