Care este cel mai bun mod de a stoca moonshine: cât și în ce recipient

Băuturile alcoolice de casă au fost mult timp mai apreciate de consumatori decât cele cumpărate din magazin. Cu toate acestea, a cunoaște o rețetă bună pentru, de exemplu, lumina lunii și a o pregăti cu succes este doar jumătate din luptă.

Ingrediente:
Timpul pentru marcare:

Dacă decideți să faceți singuri strălucirea lunii, atunci, în primul rând, trebuie să vă asigurați că va exista, în ce și unde va fi stocat corect. În caz contrar, băutura nu va rămâne într-o stare adecvată mult timp.

Depozitarea strălucirii lunii acasă

Pe vremuri era obiceiul să depozitezi totul în pivniță. Acest loc poate fi considerat ideal pentru un astfel de scop. La urma urmei, are condiții stabile și corecte. Prin urmare, este foarte bine dacă este posibil să depozitați lumina lunii într-o pivniță.

Pentru recipiente, cel mai bine este să optați pentru sticle (sau borcane) de sticlă. Sticla nu afectează în niciun fel lumina lunii. Un butoi de lemn este, de asemenea, potrivit pentru depozitarea acestei băuturi alcoolice. Datorită substanțelor de stejar, moonshine va dobândi gustul de coniac de elită, brandy sau whisky. Asigurați-vă că alegeți un recipient care se închide ermetic.

Dacă nu este posibil să depozitați lumina lunii într-o pivniță, atunci puteți folosi un apartament obișnuit pentru aceasta. Principalul lucru este să plasați băutura într-un loc întunecat, cu o temperatură constantă și nu lângă o fereastră sau lângă o sursă de căldură. Este bine dacă există un dulap, dressing sau dulap (când este o casă privată).

Container alternativ pentru depozitarea luciului de lună

Este permisă depozitarea moonshine în recipiente de plastic (dar doar 2-3 luni), dar nu este recomandată. În acest caz, trebuie să vă asigurați că plasticul alimentar este de înaltă calitate, altfel ar trebui să fiți conștienți de faptul că acest material emite substanțe nocive. Și încă ceva: dacă, în timp ce depozitați moonshine într-un recipient de plastic, produsul începe să devină tulbure, iar sedimentele sau fulgii apar în partea de jos a recipientului, atunci este mai bine să refuzați o astfel de băutură.

Este strict interzisă depozitarea luciului de lună în recipiente din aluminiu, metal, fier și zinc. O băutură depozitată într-un astfel de recipient poate provoca otrăvire. Moonshine absoarbe substanțele nocive din astfel de recipiente.

Dacă puneți moonshine în congelator pentru depozitare, în el pot apărea sedimente. Dar este mai bine să nu alegeți această metodă de economisire. Dacă nu doriți să verificați calitatea unei băuturi alcoolice. Dacă s-au folosit impurități la prepararea strălucirii lunii, atunci vor apărea cristale de gheață în el după expunerea la îngheț. Și în cazul în care băutura capătă o formă vâscoasă, puteți fi sigur că a fost curățată „profund”. Apropo, mulți oameni folosesc congelatorul ca așa-numit filtru.

Când este depozitat corespunzător, moonshine are o durată de valabilitate nelimitată și cu cât este depozitat mai mult timp, cu atât devine mai „de elită”.


Vă recomandăm să citiți:

Cum să păstrați corect puiul