Cum să păstrezi fisticul acasă
Fisticul nu este doar nuci delicioase, ci și foarte sănătoși. Prin urmare, toată lumea își dorește să aibă la îndemână un produs atât de valoros. Trebuie amintit că numai în condițiile potrivite de depozitare vor fi utile și potrivite pentru utilizare pentru o perioadă lungă de timp.
Există foarte puține reguli pentru păstrarea fisticului, dar toate sunt foarte importante. Niciuna dintre ele nu trebuie neglijată.
O modalitate mai fiabilă de a salva fisticul este păstrarea nucilor cu coji. Deși se deschide puțin în timp, partea principală a produsului este protejată și toate elementele utile sunt păstrate în el.
Păstrarea fisticului în formă sărată nu le va afecta în niciun fel termenul de valabilitate, dar gustul unor astfel de nuci se va schimba în mai rău în timp.
Pentru a vă bucura mult timp de gustul fisticului, ar trebui să:
- ține-le departe de o sursă de căldură;
- furnizați produsul într-un loc întunecat pentru perioada de depozitare;
- protejați nucile de umezeala care pătrunde în ele (o pungă de plastic sau un borcan de sticlă etanș vă vor ajuta în acest sens).
Cel mai lung termen de valabilitate este pentru nucile care nu au puncte negre pe coajă și ale căror miezuri sunt colorate uniform.
Vedeți videoclipul „Cum să depozitați nuci fără a primi bug-uri”:
Fisticul fără coajă este potrivit pentru consum timp de 3 luni, indiferent de locul de depozitare. Sâmburii nedecojiti, dacă sunt îndeplinite toate condițiile, pot fi păstrați timp de șase luni.
De asemenea, puteți folosi congelatorul pentru a păstra fistic. În astfel de condiții, nucile vor rămâne în stare adecvată timp de un an întreg.