Fructe de pădure
Cele mai bune retete cu poze
Marmeladă delicioasă de casă făcută din fructe de pădure și lămâi
Astăzi voi face o marmeladă de casă foarte aromată și delicioasă din fructe de pădure și lămâi. Mulți iubitori de dulciuri preferă ca preparatele dulci să aibă o ușoară acrișoare și familia mea nu face excepție. Cu sucul de lămâie, acidul ascorbic intră în marmeladă de casă, iar coaja îi conferă o amărăciune rafinată.
Ultimele note
Marshmallow cu afine: cele mai bune rețete pentru a face acasă marshmallow cu afine
Afinele cresc în apropierea mlaștinilor, turbării și în fundul râurilor. Această boabe dulce și acrișoară are o culoare albastru închis cu o tentă albăstruie. Spre deosebire de afine, sucul de afine este deschis la culoare, iar pulpa are o nuanță verzuie. Una dintre modalitățile de a recolta afinele este să le uscați. Cel mai bine se face acest lucru sub formă de marshmallow. Marshmallow uscată corespunzător păstrează toate proprietățile benefice ale boabelor și se păstrează pentru o lungă perioadă de timp.