Subproduse
Cârnați de sânge „Myasnitskaya” este o rețetă de casă pentru a face cârnați delicioși.
Acest cârnați de casă nu este doar incredibil de gustos, ci și sănătos pentru organism. Microelementele și vitaminele pe care le conține favorizează hematopoieza. Nu este deloc dificil să pregătești sângerarea naturală acasă și, cel mai important, se face rapid. Principalul lucru este să aveți la dispoziție ingredientele necesare. Acest lucru este deosebit de ușor pentru sătenii și fermierii care păstrează animale.
Organe organice sau organe de porc: gătirea organelor pentru utilizare ulterioară sau cum se păstrează organele.
De obicei, este obișnuit să păstrați carnea de porc sau untură pentru utilizare ulterioară, dar nu trebuie să uitați de delicioasele organe de porc. Urmând această rețetă de casă, puteți pregăti subproduse din conserve de porc pentru utilizare ulterioară: ficat, carne de la cap, plămâni, inimă și rinichi.