Ridiche
Ridiche murată: salată de vitamine pentru iarnă
Toată lumea știe că sucul de ridiche neagră este cel mai bun remediu pentru bronșită. Dar puțini oameni mănâncă ridichea în sine; gustul și mirosul ei sunt prea puternice. Sau poate pur și simplu nu știai că poți face o salată delicioasă din ridichi și să nu suferi deloc de acest picant? Trebuie doar să fermentezi ridichea și să te bucuri de picant, acrișorul blând și picantul ușor.
Sirop de ridiche: modalități de a face medicamente pentru tuse de casă - cum să faci sirop de ridiche neagră
Ridichea este o legumă unică. Această legumă rădăcină este un antibiotic natural, a cărui componentă antibacteriană este lizozima. Ridichea este, de asemenea, bogată în uleiuri esențiale, vitamine și minerale. Toate acestea determină utilizarea sa în scopuri medicale. Cel mai adesea, legumele rădăcină sunt folosite pentru a trata bolile tractului respirator, ficatul și procesele inflamatorii din țesuturile moi ale corpului. Principala formă de dozare este sucul sau siropul.