Babuşcă
Cum să uscați gândacul pentru iarnă acasă
Categorii: Uscarea și uscarea peștelui
Gândacul uscat nu este doar o gustare pentru bere, ci și o sursă de vitamine valoroase. Gândacul nu este un pește comercial valoros și este ușor de prins în orice corp de apă. Nu merită prăjit din cauza abundenței semințelor mici, dar la gândacul uscat aceste oase nu sunt vizibile.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
