Sturion
Sturion ușor sărat - un aperitiv regal de făcut singur
Categorii: Sărarea peștelui
Sturionul ușor sărat este considerat o delicatesă, iar în magazine, de regulă, prețurile pentru sturionul ușor sărat sau afumat sunt în afara topurilor. Da, nici sturionul proaspăt sau congelat nu este ieftin, dar totuși, când sărați singur peștele, veți fi sigur că nu l-ați sărat pentru că a început să miroase.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
Murarea (228)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Salate (151)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
