Ardei iuti
Condimente georgiene delicioase din prune Tkemali pentru iarna fără gătit
Georgia iubește nu numai carnea, ci și sosurile aromate, picante, adjika și condimentele. Vreau să vă împărtășesc descoperirea mea de anul acesta - o rețetă pentru prepararea condimentului georgian Tkemali. Aceasta este o rețetă simplă, rapidă de preparare a vitaminelor pentru iarnă din prune și ardei.
Adjika delicioasă fără oțet, fiartă pentru iarnă din roșii și ardei
Adjika de roșii este un tip de preparat care se prepară după diferite rețete în fiecare casă. Rețeta mea este diferită prin aceea că adjika este pregătită pentru iarnă fără oțet. Acest punct este important pentru mulți care, din diverse motive, nu îl folosesc.
Usturoi murat și ceapă mică cu ardei iute pentru iarnă
Ceapa mică nu se depozitează bine și este de obicei folosită pentru depozitarea pe timp de iarnă. Poti marina intreaga ceapa cu usturoi si ardei iute si apoi vei obtine un excelent aperitiv rece picant pentru masa de sarbatori.
Adjika picant din ardei cu pastă de roșii - fără gătit pentru iarnă
În serile lungi de iarnă, când îți lipsește căldura verii și aromele ei, este atât de plăcut să-ți diversifici meniul cu ceva picant, picant și aromat. Pentru astfel de cazuri este potrivită rețeta mea de adjika fără gătit, din ardei gras dulci, cu roșii, usturoi și ardei iute.