Tincturi
Cum se păstrează tincturile: cât, unde și în ce condiții
Categorii: Cum se depozitează
Adesea, în pivnițele moonshinerilor cu experiență, tincturile alcoolice parfumate de casă, făcute cu ierburi și fructe, stagnează. Dacă un astfel de produs rămâne mult timp, chiar și în condițiile „corecte”, își va pierde o parte din gustul și aroma.
Categorii
- În suc propriu (39)
- Ciuperci pentru iarnă (58)
- Congelare (137)
- Cum se depozitează (154)
- Murarea (228)
- Varza murata (16)
- Sfecla murata (6)
- platou marinat (23)
- Murături (33)
- Roșii murate (33)
- Ardei murati (23)
- Carne pentru utilizare viitoare (138)
- Pe o notă (20)
- Mici trucuri (4)
- Sterilizarea borcanelor (7)
- Băuturi (213)
- Diverse (136)
- Spații neobișnuite (49)
- Legume (20)
- Colecții de rețete (7)
- Plante (18)
- Oţet (3)
- Fructe (10)
- Fructe de pădure (12)
- Pește pentru utilizare ulterioară (80)
- Uscarea și uscarea peștelui (6)
- Sărarea caviarului (11)
- Sărarea peștelui (55)
- Pește afumat (4)
- Salate (151)
- Lecho (28)
- Salate de vinete (38)
- Salate de dovlecel (24)
- Salate de varză (3)
- Salate de castraveți (15)
- Salate de roșii (10)
- Salate de sfeclă (6)
- Preparate dulci (634)
- Decapare-fermentare (166)
- Varză murată (26)
- Castraveți ușor sărați (14)
- Verdeturi sărate (13)
- Castraveți sărați (15)
- Roșii sărate (19)
- Sosuri (59)
- Uscare (141)
- Ciuperci uscate (10)
- Rădăcini uscate (7)
- Legume uscate (19)
- Ierburi uscate (41)
- Fructe uscate (18)
- Boabele uscate (27)