Mentă

Menta este un condiment unic. Proaspăt sau uscat, adaugă savoare și prospețime aproape oricărui fel de mâncare. Gustul rece și condimentele de culoare verde strălucitor sunt un adaos excelent la mâncărurile vegetariene, pește și carne, deserturi și băuturi. Acasă, menta este adesea uscată pentru a te bucura de ceai aromat și tămăduitor pe tot parcursul anului. Bucătarii cu experiență recomandă, de asemenea, să gătiți dulceață de mentă, sirop sau pur și simplu să confiați frunzele pentru iarnă. Menta preparată în acest fel pentru utilizare ulterioară va ajuta să faceți față unei dispoziții proaste în toamna rece și răcelii în frigul iernii. În plus, chiar și gospodinele fără experiență în artele culinare pot face preparate cu mentă. Alege oricare dintre rețetele pas cu pas și fii uimit de ușurința și simplitatea pregătirii unei delicatese delicioase de mentă.

Cele mai bune retete cu poze

Dulceata de capsuni cu fructe de padure intregi - cum sa faci dulceata de capsuni cu lamaie si menta - reteta pas cu pas cu fotografii

Știați că căpșunile, menta și lămâia merg bine împreună? Din aceste trei ingrediente poti prepara dulceata de capsuni uimitor de gustoasa si aromata cu felii de lamaie, gatita in sirop de menta.

Citeşte mai mult...

Compot concentrat de caise cu menta pentru iarna fara sterilizare

Caisa este un fruct dulce unic din care puteți face multe feluri diferite de preparate delicioase pentru iarnă. Oferta noastră de astăzi este compot de caise cu frunze de mentă. Vom închide o astfel de piesă de prelucrat fără sterilizare, prin urmare, nu vă va lua mult timp, iar rezultatul va primi cu siguranță cea mai mare notă.

Citeşte mai mult...

Compot de prune pentru iarnă cu sâmburi fără sterilizare

Prunele sunt în dieta noastră de mult timp. Deoarece geografia creșterii sale este destul de largă, este iubită și apreciată în multe țări ale lumii. Se știe că însăși regina Angliei, Elisabeta a II-a, a preferat prunele la micul dejun. A fost captivată de gustul lor și a auzit despre proprietățile lor benefice. Dar principala problemă cu care s-au confruntat gospodinele în orice moment este cum să păstreze astfel de fructe capricioase pentru iarnă.

Citeşte mai mult...

Dulceata simpla si delicioasa de dovleac, prune galbene si menta

Toamna impresionează prin culorile aurii, așa că vreau să păstrez această dispoziție pentru zilele reci de iarnă. Dulceata de dovleac si cirese galbene de prune cu menta este o solutie excelenta pentru combinarea si obtinerea culorii si gustului dorite a unui preparat dulce.

Citeşte mai mult...

Compot de cirese prune si zmeura pentru iarna

Mulți oameni nu le plac prunele cireșe. Are un gust prea puternic acrișor și nu este suficient de colorat. Dar un gust atât de acru este un avantaj dacă vrem să închidem compotul pentru iarnă. Pentru o culoare bine păstrată, este mai bine să combinați pruna cireșă cu zmeura.

Citeşte mai mult...

Ultimele note

Jeleu de mentă - un desert pentru gurmanzi

Categorii: Jeleu
Etichete:

Jeleul de mentă este un răsfăț gurmand. Nu poți mânca mult, dar poți inhala la nesfârșit aroma mentei. De asemenea, jeleul de mentă poate fi folosit pentru decorarea și aromatizarea deserturilor, sau adăugat la băuturi.

Citeşte mai mult...

Dulceată de nuci verzi: subtilități ale gătitului acasă - cum să faci dulceață din nuci coapte lăptoase

Categorii: Gem

Locuitorii din nu multe regiuni se pot lăuda că pot vedea nuci nu numai pe rafturile magazinelor, ci și în formă proaspătă, necoaptă. Bucătarii folosesc aceste fructe pentru a face gem cu un gust de neuitat. Acest desert, pe lângă gustul său extraordinar, este și foarte sănătos. Fără îndoială că tehnologia de preparare a gemului de nuci nu este cea mai simplă, dar dacă treci prin toate dificultățile și faci gem din nuci verzi de coacere lăptoasă, vei fi cu siguranță mulțumit de rezultat.

Citeşte mai mult...

Compot de lămâie: moduri de a pregăti o băutură răcoritoare - cum să gătești compot de lămâie într-o cratiță și să-l prepari pentru iarnă

Categorii: Compoturi

Mulți oameni se bucură de băuturi luminoase cu citrice. Lămâile sunt o bază excelentă pentru ele. Aceste fructe sunt foarte sănătoase și pot oferi organismului un impuls puternic de energie. Astăzi vom vorbi despre cum să gătești un compot de lămâie delicios acasă. Această băutură poate fi preparată după cum este necesar într-o cratiță sau rulată în borcane, iar în momentul neașteptat al sosirii oaspeților, tratați-i cu un preparat neobișnuit.

Citeşte mai mult...

Secretele de a face compot de aronia - cum să gătești compot de aronia

Categorii: Compoturi

Rowan cu fructe negre se numește chokeberry sau chokeberry. Boabele sunt foarte utile, dar mulți grădinari acordă puțină atenție acestei culturi. Poate că acest lucru se datorează unei anumite astringențe a fructelor sau faptului că aronia se coace târziu (sfârșitul lunii septembrie), iar principalele preparate din culturile de fructe au fost deja făcute. Vă sfătuim în continuare să nu pierdeți din vedere faptul că aronia este foarte utilă și are capacitatea de a scădea tensiunea arterială, așa că pregătirea unui compot din el este pur și simplu necesară.

Citeşte mai mult...

Dulceată neobișnuită de tarhon - cum să faci acasă dulceață de tarhon pe bază de plante

Categorii: Gem

Uneori, pe lângă pregătirile anuale standard, vrei să-ți surprinzi familia cu ceva neobișnuit. Gemul de plante este o opțiune excelentă pentru experimentare. Astăzi ți-am pregătit material cu rețete detaliate pentru a face dulceață de tarhon. Un alt nume pentru această plantă este tarhonul. Celebrul gust de sifon verde „Tarragon” excită imediat imaginația. Gemul de casă este perfect pentru a face băuturi răcoritoare pe bază de apă plată sau spumante. Deci, să trecem la treabă!

Citeşte mai mult...

Dulceata de lamaie: moduri de a o prepara acasa

Categorii: gemuri

Recent, preparatele cu lămâie nu sunt noi. Dulceața de lămâie, alături de conservele obișnuite și gemurile din mere, cireșe și prune, se găsesc din ce în ce mai mult pe rafturile magazinelor. Puteți prepara singur acest produs folosind un set minim de ingrediente. Varietatea se adaugă prin aromatizarea delicatesei cu condimente sau adăugarea altor soiuri de citrice.Despre toate modalitățile de a pregăti desertul cu lămâie vom vorbi în acest articol.

Citeşte mai mult...

Reteta de dulceata de menta cu lamaie si agar-agar - secrete de gatit

Categorii: gemuri

Dulceata de menta este un produs unic. Delicat, revigorant și revigorant. Este atât de frumos încât este chiar păcat să-l mănânci. Dar totuși, îl pregătim pentru mâncare, așa că ne asigurăm că gustul este la fel de fantastic ca și dulceața în sine.

Citeşte mai mult...

Sirop de castraveți de casă: cum să faci sirop de castraveți - rețetă

Categorii: Siropuri

Barmanii profesioniști nu vor fi surprinși de siropul de castraveți. Acest sirop este adesea folosit pentru a prepara cocktailuri răcoritoare și tonice. Siropul de castraveți are o aromă neutră și o culoare verde plăcută, făcându-l o bază bună pentru alte fructe care sunt prea puternice ca aromă și trebuie diluate.

Citeşte mai mult...

Sirop de mentă: un desert delicios DIY - cum să faci sirop de mentă acasă

Categorii: Siropuri
Etichete:

Menta, datorita continutului ridicat de uleiuri esentiale, are un gust racoritor foarte puternic. Siropul preparat pe baza sa este un adaos excelent la o varietate de feluri de mâncare de desert, produse de patiserie și băuturi. Astăzi ne vom uita la principalele metode de preparare a acestei delicatese.

Citeşte mai mult...

Cum să înghețe menta

Menta verde tanara contine in frunze o multime de uleiuri esentiale, care dispar in timpul infloririi, si cu atat mai mult, atunci cand menta este uscata pentru iarna. Poți păstra toate proprietățile utile și plăcute ale mentei dacă o congelezi.În funcție de nevoile dvs., acest lucru se poate face în mai multe moduri.

Citeşte mai mult...

Castraveți ușor sărați rapid - cum să gătiți rapid castraveți ușor sărați.

Multe doamne le place să-și completeze încetul cu încetul arsenalul de rețete în fiecare sezon de preparare. Mă grăbesc să împărtășesc cu alte gospodine o rețetă atât de originală, deloc „rătăcită” și simplă pentru murarea de casă a castraveților rapid ușor sărați cu adaos de suc de lămâie.

Citeşte mai mult...

Dovleac murat delicios - o rețetă simplă.

Categorii: Murarea
Etichete:

Dovlecelul proaspăt este un produs universal, deși nu este foarte popular. Și dovleceii murați sunt destul de populari, deoarece au un gust unic, original și conține multe vitamine și minerale utile. Este recomandat să consumați dovlecei murați dacă există abateri, chiar minore, în funcționarea organismului dumneavoastră.

Citeşte mai mult...

Dulceata de linnberry cu miere - o reteta originala pentru prepararea dulceata de lingonberry in sirop de miere.

Categorii: Gem

Dulceata de astila va deveni si mai delicioasa daca o faci cu miere, si nu dupa reteta obisnuita - cu zahar. Astfel de preparate se găteau pe vremuri, când zahărul era considerat o delicatesă, iar mierea era în fiecare casă.

Citeşte mai mult...

Cea mai simplă rețetă de a face gem din coajă de pepene verde pentru iarnă este cea bulgară.

Categorii: Gem

Făcând dulceață din coajă de pepene verde, consumul de pepene este fără deșeuri. Mâncăm pulpa roșie, plantăm semințele primăvara și facem dulceață din coajă. Glumeam ;), dar serios, dulceata iese originala si gustoasa. Pentru cei care nu l-au încercat încă, recomand să îl gătiți și să îl încercați. Dar nu toate gospodinele știu să facă dulceață din coajă de pepene, care rămâne după ce o mănâncă.

Citeşte mai mult...

Marinadă delicioasă pentru roșii - trei cele mai bune rețete pentru a pregăti marinada pentru roșii pentru iarnă.

Categorii: Roșii murate

Pentru a preveni ca preparatele de casă de roșii să devină plictisitoare în timpul iernii, trebuie să aveți pe masă răsuciri cu o varietate de arome în această perioadă. Prin urmare, este necesar să marinați aceleași roșii în moduri diferite. Cele trei rețete ale mele de marinată de roșii mă ajută cu asta. Îți sugerez să încerci și să evaluezi dacă vor fi cele mai bune și mai gustoase și pentru tine.

Citeşte mai mult...

1 2

Vă recomandăm să citiți:

Cum să păstrați corect puiul