Radacina de patrunjel
Rădăcina de pătrunjel este un condiment excelent pentru o varietate de feluri de mâncare. Ingredientul este adesea adăugat pentru a adăuga un gust plăcut marinatelor, bulionului și salatelor conservate. Dar îl puteți păstra și ca un preparat independent neobișnuit. Rădăcina de pătrunjel murat este deosebit de gustoasă și colorată. Rezultatul este un aperitiv neobișnuit, aromat, potrivit pentru prepararea de salate, paste, primele feluri, legume înăbușite și carne. Puteți conserva pătrunjelul pentru utilizare ulterioară prin uscare, congelare sau conservare în ulei. Folosind rețetele noastre pas cu pas, prepararea produsului acasă nu va fi dificilă nici măcar pentru tinerele gospodine.
Cum să uscați pătrunjelul acasă - ierburi uscate și rădăcină de pătrunjel pentru iarnă
Pătrunjelul este o plantă excelentă care poate fi folosită pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare din carne, pește și pasăre. În același timp, nu numai verdețurile proaspete sunt populare, ci și masa verde uscată și rădăcinile. Pentru a afla cum să pregătiți corect pătrunjelul uscat pentru iarnă acasă, citiți acest articol.
Salsa de casă și mufă de porc - cât de ușor este să prepari acasă.
Atât saltison, cât și brawn sunt făcute din cap de porc.Dacă vă întrebați cum să pregătiți aceste feluri de mâncare fără îndoială delicioase, răspunsul este simplu - sunt preparate după principiul cărnii jeleate.
Tocanita de pasare (pui, rata...) - cum se face tocanita de pasare acasa.
Tocanita de carne de casa in jeleu se prepara din orice tip de pasare. Puteți conserva carnea de pui, gâscă, rață sau curcan. Dacă vrei să înveți cum să faci un preparat, folosește rețeta.
Morcovi picant din conserva cu patrunjel si usturoi in suc de mere - o reteta rapida pentru un preparat original de morcovi.
Morcovii picanti cu patrunjel sunt un preparat destul de neobisnuit. La urma urmei, pe lângă aceste două rădăcinoase sănătoase, folosește și usturoi și suc de mere. Și această combinație nu ne este foarte familiară. Dar merită făcut nu numai pentru cei cărora le place să combine alimente și gusturi neobișnuite. În rețetă nu există oțet, sare sau zahăr, iar acest lucru face ca preparatul de morcovi, unde sucul de mere servește ca conservant, să fie și mai sănătos.
Caviar universal de ardei gras pentru iarnă - cum să pregătiți caviarul acasă.
Ardeii dulci vor face orice fel de mâncare mult mai atractiv. Iar caviarul preparat din roșii, ardei și morcovi cu ceapă, pe lângă faptul că este un fel de mâncare delicios în sine, va completa și îmbunătăți perfect gustul oricărui fel și al doilea fel de iarnă. Nu fi leneș, fă acasă caviar de ardei gras, mai ales că aceasta este o rețetă foarte simplă.
Ardei murați dulci umpluți cu legume - cum să gătești ardei umpluți pentru iarnă.
Este greu de imaginat o masă de iarnă fără ardei umpluți murați, care au un gust bun și au proprietăți benefice unice. Simpla apariție a acestei legume stârnește și trezește pofta de mâncare, iar atunci când sunt combinate cu varză, pur și simplu nu au egal. În familia noastră, preparatele de casă din această legumă sunt ținute la mare cinste! În special această rețetă – când ardeii umpluți cu varză și ierburi sunt acoperiți în marinată... Mă grăbesc să asigur că până și cea mai neexperimentată gospodină poate face față pregătirii acestui miracol și nu va fi nevoie de mult efort și timp.
Sarmale mici murate cu varză murată - o rețetă delicioasă de casă pentru a face sarmale cu legume.
Varza murată, cu acrișiunea sa și ușor picant, este excelentă pentru a pregăti sarmale acasă. Iar daca varza delicioasa este folosita si ca umplutura, chiar si cei mai pretentiosi gurmanzi vor aprecia reteta. Avantajele unui astfel de preparat sunt un minim de ingrediente, timpul scurt de gătire și utilitatea produsului original.
Conserve de roșii cu ardei gras (dulci și iute) - o rețetă delicioasă de preparare a roșiilor și ardeilor la borcan pentru iarnă.
Pregătirea delicioaselor conserve de roșii pentru iarnă, care încorporează gustul dulce de roșii, iute iute și spiritul ardeiului dulce, este ușor de preparat. Nu conține componente complexe. Ai nevoie de roșii, ardei și mirodenii simple.
Vinete prajite la conserva pentru iarna acasa sau cum se poate o salata delicioasa de vinete cu legume.
Vă propun să faceți conserve de vinete prăjite cu legume – o rețetă de casă pentru o gustare delicioasă de vinete. Reteta este foarte simpla si foarte foarte gustoasa. Familia mea îl iubește chiar mai mult decât vinetele cu usturoi.
Tursha delicioasă de vinete și fasole - o rețetă de gustări de vinete de casă pentru iarnă.
Tursha de vinete și fasole este un aperitiv picant delicios. Preparat după această rețetă, va păstra perfect proprietățile benefice ale acestor uimitoare legume pentru iarnă. Acest fel de mâncare va atrage iubitorii de murături picante și picante. Gustul acrișor-ascuțit și mirosul uluitor de apetisant îi vor ține pe toți la masă până când vasul cu tursha va fi gol.