Ciuperci din lapte
Cele mai bune retete cu poze
Sărare la rece a ciupercilor de lapte pentru iarnă
Din cele mai vechi timpuri, ciupercile de lapte au fost considerate „regele” ciupercilor. Ciupercile cu lapte sărat sunt o gustare delicioasă, foarte populară până în zilele noastre.
Ultimele note
Cum să păstrați corect ciupercile din lapte proaspăt și sărat
Mulți oameni le place gustul neobișnuit ușor amar al ciupercilor din lapte. După ce au adunat un număr mare de ele, gospodinele trimit partea principală pentru depozitare sub formă murată sau sărată. Ciupercile din lapte nu pot fi congelate.
Cum să fierbeți ciupercile din lapte în borcane
Cel mai dificil lucru la sărarea ciupercilor din lapte este spălarea lor de pe resturile forestiere. Capacul cu ciuperci de lapte are o formă de pâlnie, iar în această pâlnie se acumulează frunze uscate, nisip și alte resturi. Cu toate acestea, ciupercile din lapte sunt prea gustoase, iar acest lucru te face să te suporti cu munca de curățare a ciupercilor.