Preparate de pere pentru iarnă

Am încercat o dată sosul de pere la o sărbătoare. Escalope in sos de pere - a fost unic! Întrucât eu însumi gătesc foarte multe preparate din carne acasă, am decis să păstrez acasă sosul de pere pentru iarnă. Am gasit si incercat aceasta reteta simpla si foarte gustoasa de sos.

Această rețetă de marmeladă va atrage nu numai copiii, ci și părinții lor. Marmelada de pere preparată acasă poate fi o alternativă excelentă la dulciurile umplute cu conservanți și aditivi aromatizanți.

Dacă vă plac preparatele naturale cu un minim de zahăr, atunci rețeta „Pere dulci conservate în suc propriu” vă va potrivi cu siguranță. Vă voi oferi o rețetă de casă simplă și accesibilă, chiar și pentru o gospodină începătoare, despre cum să păstrați perele pentru iarnă.

Această rețetă neobișnuită de preparare a perelor cu oțet este ușor de preparat, deși durează două zile. Dar acest lucru nu îi va speria pe adevărații iubitori ai gustului original. Mai mult, procesul este foarte simplu, iar gustul neobișnuit al perelor murate - dulci și acrișoare - va diversifica meniul și va surprinde membrii gospodăriei și oaspeții.

Când sunt multe pere și gem, dulceață și compot deja au fost pregătite... se poate pune întrebarea: ce mai poți face din pere? Pere murate! Vom privi acum o rețetă neobișnuită și vei învăța cum să închizi perele pentru iarnă acasă într-un mod foarte original și gustos.

Foarte frumoasa este si aceasta dulceata delicioasa de pere si lamaie de casa: felii elastice intr-un sirop transparent auriu.

Perele confiate uscate incredibil de gustoase și aromate vă vor aminti de sezonul cald din timpul sezonului rece. Dar, pe lângă faptul că sunt incredibil de gustoase, sunt și foarte sănătoase. Se știe că pera conține mai multă fructoză decât glucoză, așa că acest fruct este util pentru disfuncția pancreatică.

Pera este un fruct cu caracter. Fie este necoaptă și tare ca o piatră, fie când este copt începe să se strice instantaneu. Și este dificil să pregătiți pere pentru iarnă; foarte des borcanele cu preparate „explodează”.

Ei bine, poate cineva să refuze o ceașcă de ceai încălzită cu dulceață de pere aromată într-o seară de iarnă? Sau va respinge dimineața devreme posibilitatea de a lua micul dejun cu clătite proaspăt coapte cu dulceață delicioasă de pere? Cred că sunt doar câteva dintre ele.

Nu este un secret pentru nimeni că fructele de pădure, care conțin multe vitamine și substanțe nutritive, au proprietăți curative pur și simplu miraculoase. Știind acest lucru, mulți încearcă să se aprovizioneze cu ele pentru utilizare ulterioară sau, dacă este posibil, să le cumpere congelate în magazine.Astăzi vom vorbi despre lingonberries și despre modalitățile de a pregăti o băutură sănătoasă din această boabe - compot.

Mulți oameni se ceartă dacă curmalele sunt un medicament sau un tratament? Dar aceasta este o vorbă goală, pentru că nu este nimic în neregulă cu faptul că un tratament poate fi incredibil de util. Pentru a face gem de curmale, principalul lucru este să alegeți curmalele potrivite, care nu sunt tratate cu chimicale și conservanți, altfel vor anula toate beneficiile curmalelor.

Perele sunt unul dintre cele mai accesibile alimente. Ei fac preparate excelente de iarnă sub formă de dulceață, dulceață, piureuri și compoturi. Siropul de pere este deseori evitat, dar degeaba. Siropul este un lucru universal. Se adaugă la umpluturi de copt, se înmoaie în straturi de tort, înghețată aromată și cereale și, de asemenea, este folosit pentru a crea diverse cocktail-uri și băuturi răcoritoare. Vom discuta despre toate metodele de preparare a siropului din pere coapte în acest articol.

Când perele se coc în grădini, gospodinele se pierd în căutarea diverselor rețete pentru a le pregăti pentru iarnă. Fructele proaspete sunt prost depozitate, așa că nu există mult timp pentru gândire și acțiuni specifice.

Toamna este momentul recoltării perelor suculente și aromate.După ce v-ați săturat de ele, se pune întrebarea cum le puteți pregăti pentru iarnă. Dulceata este considerata pe buna dreptate una dintre modalitatile traditionale de recoltare a fructelor. Se dovedește groasă și aromată și poate fi o umplutură excelentă pentru diverse plăcinte și clătite. Mai mult decât atât, prepararea gemului de pere nu este deloc dificilă.

Perele sunt un fruct ideal pentru prima hrănire. Sunt hipoalergenice și nu provoacă balonare la copii. Adulții, la fel ca și copiii, le place să se bucure de piureul delicat de pere. Selecția de rețete prezentată în acest articol va mulțumi atât copiii, cât și adulții.

Perele uscate cumpărate din magazin sunt adesea tratate cu substanțe chimice pentru un aspect frumos, pentru o păstrare mai lungă, pentru a accelera uscarea, iar acest lucru este imposibil de determinat cu ochii. Este mai bine să nu vă asumați riscuri și să culegeți singur perele, mai ales că există o mulțime de opțiuni de uscare și fiecare dintre ele este la fel de bună.

Congelarea perelor este un tip simplu de congelare și, astfel, vă puteți folosi din plin imaginația congelându-le în diverse moduri.

Gustul de pere nu poate fi confundat cu nimic altceva.Ea este un adevărat simbol al verii. Și de aceea mulți încearcă să pregătească aceste fructe minunate pentru iarnă. Dacă faci acest lucru corect, poți economisi până la 90% din vitaminele și substanțele nutritive conținute în fructe. Iar iarna, mulțumiți-i celor dragi și prietenilor cu mâncăruri și băuturi aromate.

Perele sunt cel mai parfumat și mai dulce fruct de toamnă. Dulceata pe care o fac este foarte aromata si dulce. Singurul dezavantaj al produsului în timpul conservării este lipsa acidului din acesta. Prin urmare, adaug mereu puțin suc de lămâie în dulceața de pere, care completează foarte bine gustul rafinat al acestei delicatese aromate.

Această dulceață de lingonberry de casă este făcută cu adaos de mere și/sau pere. Această opțiune de preparare face posibilă obținerea unui gust mai bogat de dulceață. Consistența gemului este mai groasă, pentru că... cantitatea de pectină crește, ceea ce îi conferă o consistență mai groasă.

Varza murată umplută preparată după această rețetă este potrivită pentru cei cărora le place să se joace cu răsuciri și, ca urmare, își surprind rudele cu preparate neobișnuite. O astfel de varză rapidă este foarte gustoasă și este pregătită în așa fel încât să nu reziste mult (vai).

Lingonberries murate sunt bune de la sine, dar feliile de mere sau pere adăugate în această rețetă de casă se potrivesc bine cu lingonberries aromate și acre.

Dulceața delicioasă de pere se prepară din fructe foarte coapte sau chiar mai mult decât coapte. În unele rețete, se adaugă ierburi, condimente și acid citric pentru a îmbogăți gustul. Dulceata de pere este recomandata pentru utilizare in alimentatie de catre persoanele care au probleme cu functionarea rinichilor si a ficatului. Tonifică perfect și are, de asemenea, un efect de fermitate.