Marshmallow cu prune de casă cu nuci - cum se face acasă marshmallow cu prune.
Dacă doriți să pregătiți o delicatesă sănătoasă și gustoasă pe care nu o veți găsi în magazinele moderne în timpul zilei, atunci cu siguranță vi se va potrivi marshmallow-ul cu prune de casă. Rețeta noastră de casă include și utilizarea nucilor, care nu numai că îmbunătățește gustul, dar mărește și proprietățile benefice ale marshmallow-ului.
Cum să faci marshmallow cu prune acasă.
Să începem să pregătim bezele luând prune foarte coapte și eliminând cu grijă semințele din ele.
Se cântăresc fructele decojite și se cântăresc 100 g zahăr pentru fiecare kilogram din ele.
Se aseaza feliile intr-o cratita, se presara zahar si se adauga apa - 50 ml la 1 kg de prune.
Gatiti prunele pana se inmoaie complet. Dacă jumătățile nu sunt fierte prea mult, atunci este indicat să le zdrobiți cu o lingură mare de lemn.
Puneți masa de prune fierte pregătită într-un strat mai subțire pe folie alimentară, unsă cu orice ulei vegetal inodor. Asezam tava de copt cu piureul la soare astfel incat masa sa se usuce pana la elasticitate si incepe sa se desprinda de folie.
Acum este momentul să stropiți marshmallow cu prune cu zahăr grosier sau nuci zdrobite, apoi să o rulați într-un rulou.
Pregătirea acestui rulou de prune va dura doar câteva zile, dar poate fi păstrat câțiva ani. Depozitarea unor astfel de preparate cu prune este destul de simplă. Se recomandă să puneți marshmallows de casă în ambalaje de carton pentru fursecuri sau bomboane.Amintiți-vă că feedback-ul și rețetele dvs. sunt importante pentru noi. Așteptăm cu nerăbdare să-i vedem!