Piure de morcovi pentru copii - cum se prepară un piure de legume delicios cu suc de cătină.
Deliciosul piure de morcovi pentru bebeluși cu suc de cătină poate fi preparat cu ușurință pentru iarnă acasă folosind această rețetă simplă. Fiecare dintre componentele acestui preparat delicios și sănătos de casă este bogată în vitamine și benefică pentru organism, iar combinate împreună, cătina și morcovul se completează perfect ca gust.
Și așa, pentru a face acest piure de legume de casă vom avea nevoie de:
- morcovi copți și suculenți - 1 kg;
— suc de fructe de cătină – 500 g;
- zahăr granulat - 500 gr.
Cum se prepară piure de morcovi cu suc de cătină pentru iarnă.
Morcovii copți, suculenți (de preferință soiuri dulci) trebuie să fie bine spălați și curățați de coajă, apoi tăiați în bucăți și fierți.
Bucățile de morcovi care s-au înmuiat de la gătit trebuie frecate printr-o sită pentru a face un piure.
Apoi, transferați amestecul rezultat într-un bol emailat, turnați în el sucul de fructe de cătină și adăugați zahăr granulat, amestecând.
Piureul de legume rezultat trebuie fiert și fiert timp de cinci până la zece minute.
Puneți preparatul finit de legume și fructe de pădure fierte în borcane mici, care apoi sunt imediat închise ermetic cu capace de etanșare.
Prin deschiderea piureului nostru de casă aromat și portocaliu strălucitor de morcovi și cătină în timpul iernii, vă puteți completa rezervele de vitamine ale corpului.Puteți să-l mâncați pur și simplu sau puteți, folosind ca bază piure de legume pentru copii, să pregătiți o varietate de jeleuri, jeleuri și alte băuturi vitaminice și sănătoase.