Diverse

Vinetele aparțin plantelor erbacee din genul de mănăsele. Această cultură de legume tropicale este perenă în patria sa, dar în climatele temperate, vinetele sunt cultivate ca plantă anuală. India de Est este considerată locul de naștere al vinetei, de unde această legumă a venit în China și țările din Asia Centrală, iar de acolo, datorită arabilor, s-a răspândit în țările mediteraneene și africane.

Patria roșiilor este America de Sud; prima mențiune a fructelor roșii, familiară fiecărui rezident al Rusiei încă din copilărie, datează din vremea aztecilor. În Europa, s-au familiarizat cu roșiile în secolul al XVI-lea; legumele au fost aduse în Rusia abia în secolul al XVIII-lea.

Dovlecelul este o legumă care aparține familiei de plante de dovleac, o subspecie a dovleacului comun. Fructul de dovlecel are o formă alungită; dovlecelul tânăr are o culoare verde strălucitor; pe măsură ce se coace, se poate transforma în galben pal sau alb.

Varza de Bruxelles aparține familiei de varză, o subspecie a plantei este varza.Varza de Bruxelles este o bienală; capete mici se formează în primul an și semințele în al doilea.

Mazărea verde aparține familiei leguminoase. În același timp, fasolea este păstăi verzi, iar semințele sunt mazăre care se coace în interior. Planta poate diferi atât în ​​​​forma păstaie, cât și în forma semințelor, precum și în caracteristicile gustative; acești indicatori depind de soiul de mazăre.

Omul a învățat să aibă grijă de viță de vie din cele mai vechi timpuri. Poate că prin cultivarea strugurilor oamenii au început să ducă un stil de viață sedentar.

Portocala aparține speciei de citrice. Portocala sau „mărul chinezesc” a fost adus în Europa de marinarii portughezi, iar acum portocalele cresc oriunde condițiile climatice sunt potrivite pentru această plantă. Oamenii mănâncă aceste fructe aromate frumoase pentru hrană și în scopuri medicinale încă dinainte de epoca noastră. Beneficiile portocalelor erau bine cunoscute în cele mai vechi timpuri.

Mandarinele au venit în Europa din China și Vietnam la începutul secolului al XIX-lea și au cucerit rapid Marea Mediterană. Mandarinele sunt cultivate în Italia, Spania, Algeria, sudul Franței, Japonia, China și alte țări cu suficientă căldură și umiditate.

Banana a fost cultivată de omenire din cele mai vechi timpuri. Potrivit oamenilor de știință, patria sa sunt insulele din Arhipelagul Malaez. Pentru oamenii care au trăit acolo cândva, bananele au servit ca o completare a principalului lor aliment - peștele. În timpul călătoriilor lor prin Insulele Pacificului, vechii locuitori își făceau aprovizionare cu fructele lor preferate și le distribuiau din ce în ce mai departe.

Afinul comun este un arbust cu creștere joasă din familia Heather, cu o înălțime de cel mult 60 cm, cu tulpini ramificate și frunze piele, rotunde-ovate.

Cea mai apropiată rudă a afinului este afinul - un arbust cu creștere joasă, foarte ramificată, din familia Heather. Fructele sale gustoase, parfumate de culoare albastru închis, cu un strat albăstrui, conțin vitamina C (28%), carbohidrați (până la 6,8%), caroten, PP, acizi citric, malic, benzoic, oxalic, pectine, taninuri, compuși de fier și mangan.

Murele sunt plante sălbatice destul de rare. La noi, nu un număr foarte mare de grădinari amatori îl cultivă. Prin urmare, putem spune cu siguranță că murele sunt fructe de pădure sălbatice.

Ciresul este un arbust sau arbore joase, nu mai mare de 7 metri, din familia trandafirilor, apartinand genului prunelor.Fructele sale au formă rotundă și culoare roșu închis. Cireșele sunt originale în structura lor: o coajă strălucitoare, lucioasă ascunde pulpă delicioasă, suculentă și o sâmbure mică.

Coacăzul negru este probabil cea mai faimoasă și îndrăgită boabe, cu care sunt asociate amintirile din copilărie ale delicioasei gemuri a bunicii, care a fost pe bună dreptate considerată un panaceu pentru aproape toate bolile.

Coacăzul roșu de grădină sau obișnuit (porichka) este un arbust din familia Agrișelor, originar din Europa de Vest. Aceasta este o plantă joasă, cu lăstari gri-verzui, uneori gălbui. Frunzele au formă de lobi cu margini zimțate.

Agrișa comună (europeană) este o plantă de arbust care atinge o înălțime de un metru; tulpinile plantei sunt acoperite cu spini ascuțiți ca de ace pe tot parcursul anului; în sezonul de vară, fructe de pădure ovale dulci și acrișoare de culoare verde, galben sau violet se coace pe agrișă.

Zmeura boabe este un subarbust de foioase format dintr-un rizom peren, din care tulpini bienale cresc până la 1,5 metri înălțime. Europa Centrală este considerată locul de naștere al zmeurii.

Cireșul este o plantă lemnoasă și aparține familiei Rosaceae. Și-a luat numele de la engleza „cireș”. Dar opinia că cireșele au apărut ca urmare a creșterii cireșelor este eronată.

Căpșunul roșu mare este regina fructelor de pădure, ale căror fructe aromate au proprietăți cu adevărat universale.

Pentru mulți, căpșunile sălbatice și căpșunile sunt aceleași boabe, dar, de fapt, nu sunt. Căpșunul este o plantă erbacee perenă cu rădăcini târâtoare. Această boabă gustoasă și sănătoasă îi place să crească atât în ​​păduri, cât și în grădini.